道の駅2階のサラダ館では、県下1位の生産量を誇るやまといもを使った「麦とろ御膳」や熊谷産の地粉を使った野菜たっぷりのうどんや煮ぼうとなどのメニューが揃っており、好評を博しています。
にんじん、ねぎのジェラードも人気です。
【レストラン・お店の情報】
■レストラン・店名
レストラン・サラダ館
■電話番号
0485671187
■所在地
〒360-0203 埼玉県熊谷市弥藤吾７２０
■営業時間
11時00分～15時00分
■定休日
第1水曜日（大型連休と重なる場合は第2水曜日になります）
■支払い方法
現金のみ
■設備・特徴
カジュアル
居心地が良い
■HP
http://mitinoekimenuma.web.fc2.com/blankpage2.html
■提供サービス
埼玉でグルメなら
