型にはまらず、形を崩さず
和風楽麺ひのでやは、銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が
日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。
それまでの常識を大きく変え、多くのラーメン愛好家を驚かせた一杯は
グルメサイト「食べログ」にて『ベストラーメン埼玉 第１位』に選出されました。
【レストラン・お店の情報】
■レストラン・店名
和風楽麺 四代目 ひのでや 蓮田本店
■電話番号
048-876-9888
■所在地
〒349-0123 埼玉県蓮田市本町２丁目２−２１
■営業時間
平日
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
土曜日
11時00分～22時00分
日曜日
11時00分～22時00分
■定休日
ー
■支払い方法
現金のみ
■設備・特徴
トイレ
バー併設
■提供サービス
埼玉でグルメなら
